Ako ste od onih ekoloških pobornika, ovaj predlog će vam se sigurno dopasti. Venčić Ima više uloga, a na kraju završi kao ukusan zalogaj
Sastojci:
-1 lisnato testo
-spanać pesto/recept je u produžetku (za bržu opciju – kupovni pesto)
-200g feta sira
-100g čeri paradajza
-1 žumance
-10g susama
Priprema:
Lisnato testo premazati pestom, posuti izmrvljenom fetom i sitno iseckanim čerijem.Urolati po dužini.Napraviti dijagonalne rezove na rolatu, ali ne do kraja (3/4 dubine). Srednje delove lagano pritisnuti. Zatim oformiti krug i spojiti krajeve.Premazati žumancetom, posuti susamom i peći na 180 stepeni oko pola sata.
Spanać pesto:
50g indijskog oraha
50g zamrznutog spanaća
20ml maslinovog ulja
50ml bademovog mleka
1/4 ceđenog limuna
so, beli luk u prahu
Sve sastojke za pesto staviti u blender i izblendirati do kremaste teksture.Ako je blender slabiji, prvo usitnite indijske orahe pa tek onda dodate ostale sastojke. Sa začinima popravljate ukus.Ukoliko je potrebna veće količina tečnosti da biste došli do kremaste konzistencije, lagano dodati još mleka.
View this post on Instagram
Komentari (0)