Potrebno je:
2 glavice crnog luka
4 sveže paprike
2 veća paradajza
2 mlada krompira
50 gr opranog pirinča
ulje, začin so
3 čena bečog luka
Priprema:
Na ulju propržiti seckan luk, pa dodati papriku na krugove. Kad se i ona proprži, dodati na kockice krompira i oljušten paradajz. Ubaciti opran pirinač suvi začin seckan beli luk i peršunov list. Sve izjednačiti i staviti u rernu na 210 stepeni 30 minuta. Ostavite malo tečnosti, jer kad se ohladi zgusne se.
Komentari (0)