Iskoristite sezonu malina da napravite lake i brze slatkipše.
Maline sadrže vlakna bitna za organizam, a savršeno su ukusne i dobra su kombinacija s drugim slatkim sastojcima.
Naša preporuka je da napravite korpice s malinama, a evo kako se pripremaju i šta vam je sve potrebno.
Sastojci:
Prvi sloj
2 kašike ovsenog brašna (možete i neko drugo)
2 kašike mlevenog lešnika
2 kašike seckanih badema
1 kašika meda
10 ml biljnog mleka
Fil
3 kašike kikiriki putera (ili nekog drugog, na primer od indijskog oraha)
2 kašike meda
2 kašike biljne pavlake
20 g malina malina
Priprema:
Prvi sloj: Sjedinite sve sastojke, a zatim stavite po kašičicu na dno silikonskog kalupa. Utisnite rukama. Stavite u zamrzivač da se stegne dok pravite fil.
Na srednje jakoj vatri pomešajte sve sastojke za fil osim malina. Mešajte dok se dobro ne izjednači i ne karamelizuje a zatim dodajte deo malina i sklonite sa vatre.
Izvadite kalupe iz zamrzivača,pa preko prvog sloja stavite fil. Stavite odozgo maline, pa vratite u zamrzivač na još pola sata. Izvadite desetak minuta pre služenja.
BONUS VIDEO:
Komentari (0)