Prvo mekani, a zatim hrskavi: Za domaće, slane krekere, potrebne su dve vrste BRAŠNA i 20 MINUTA (VIDEO)

Subota je savršena za uživanje.

Ako ne za izlazak, onda za neku kućnu atmosferu.

Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs

Film i ćebe su uvek dobar izbor.

A tu su onda obično i grickalice.

Kupovnih je, zaista, mnogo. Međutim, nema razloga da trošite novac i jedete toliko nezdravo, kad, za 20 minuta, možete da napravite fantastične krekere.

Tačnije, dok su topli, mekani su kao neke pogačice, a vremenom postaju baš kao krekeri.

Sastojci:

1. 170 g speltinog brašna
2. 100 g ražanog brašna
3. 1 jaje
4. 80 ml ulja
5. 150 ml jogurta (ili kefira)
6. 1 kašičica soli
7. 1 kašičica praška za pecivo
8. susam

Priprema:

Odmah uključite rernu da se greje na 200 C. U činiji sjedinite speltino i ražano brašno, pa dodajte prašak za peciivo i so, pa promešajte.
Dodajte jaje, ulje i jogurt, pa sve sastojke dobro promešajte. Dobićete lepljivu smesu. Rukama oblikujte 12 loptica, spljoštite ih i uvaljajte gornju stranu u susam. Poređajte testo na pekač od rerne na koji ste stavili papir za pečenje ili koji ste predhodno nauljili.
Pecite u zagrejanoj rerni na 200 C oko 20 minuta, ili dok donja strana ne porumeni.

Za lakšu pripremu, pogledajte video:

BONUS VIDEO:

Možda vas zanima

Kupci u borbi za zdravije proizvode: Kakvu deklaraciju želite na proizvodu?

Svi je imamo u kući: SZO upozorava da ova namirnica ubija 1,9 miliona ljudi godišnje

“Atlantik je neprepoznatljiv, ovo nije dobra vest”: Zabrinjavajuće i drastične promene u moru kod Bermuda

Da li konzumirate previše soli? Obratite pažnju na ove simptome



Izvor: Objektiv.rs, cooking.rs