Iako to na prvi pogled ne deluje tako, šargarepa je veoma zahvalna za kombinovanje sa brojnim jelima.
Uz dodatak paprike, belog i crnog luka, šargarepa može da predstavlja posebno jelo.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Ali, možete da je pripremite i kao dodatak šniclama.
U svakom slučaju, vi birate.
Sastojci:
1/2 kg šargarepe
2 veze mladog crnog luka
1 veza belog luka
1 crvena paprika
so, biber
maslinovo ulje
Priprema :
Na ulju propržiti seckn mladi crni luk, pa dodati seckan beli lik i papriku. Kad se izdinstata ubaciti na kolutove šargarepu. Dodati malo vode i dinstati da omekša oko 20 minuta. Posoliti, pobiberiti, dodati peršunov list.
Ja sam šargarepu servirala uz pileće bele šnicle.
Evo recepta i za šnicle:
Meso iseći na šnicle pa ga izlupati i posoliti. Premazati sa senfom, pobiberiti i posuti belim lukom i dodati 2 kašike soja sosa i maslinovog ulja malo i sve izjednačiti.
Pokriti i ostaviti da odstoji bar 30 minuta. Peći na suvom tiganju ili roštilju. Pred kraj posuti sitno seckanim belim lukom.
Fantazija ukusa. Uživajte.
Pogledajte korak po korak uputstvo za pripremu:
Komentari (0)