Danas ćemo vam reći kako pripremiti originalne šnicle sa sirom, aromatičnim i začinjenim punjenjem.
Ovo jelo je vrlo zadovoljavajuće i kalorično.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
I sigurni smo da će zadovoljiti vaše čulo ukusa.
Sastojci:
1. 3 komada mesa (svinjetina ili piletina)
2. 1 glavica crnog luka
3. 2 čena belog luka
4. 2 kuvana krompira
5. paradajz
5. 4 kašike pavlake ili majoneza
6. 100 g kačkavalja
7. 2 kašičice senfa
8. peršun
9. so
10. biber
11. suvi začin
Priprema:
1. Uzimamo meso i dobro ga izlupamo. Zatim posolite, pobiberite, dodajte začine i ostavite da se marinira dok pripremate ostalo.
2. Pripremamo povrće: luk i paradajz iseći na kolutove.
3. Uzimamo pleh za pečenje, pokrivamo ga papirom za pečenje i postavljamo krugove luka, a na njih stavljamo šnicle. Premažite meso senfom i stavite kolutove paradajza. Takođe, paradajz treba posuti seckanim belim lukom, solju i biberom po ukusu.
4. Uzimamo krompir i kuvamo ga u ljusci. Kad je skuvan, oljuštiti pa narendati na srednje rende i posuti preko paradajza. Krompir treba premazati pavlakom ili majonezom – po ukusu. Da bi jelo bilo manje kalorično, možete koristiti pavlaku sa niskim sadržajem masti.
5. Zagrejte rernu na 180 stepeni i stavite jelo da se peče 40ak minuta. Pet minuta pre kraja pečenja, šnicle treba posuti naribanim kačkavaljom – ispašće neverovatno ukusno.
6. Da meso ne zagori prekrite ga folijom, koju morate ukloniti 10-15 minuta pre kraja pečenja kako bi postigli krckavost. Vaše jelo je gotovo, možete poslužiti i počastiti svoje goste.
Preporuka: Bolje je pustiti da se jelo malo ohladi pre služenja – dovoljno je 10 minuta. Videćete da će gosti biti oduševljeni i pitaće vas za recept. Prijatno!
Komentari (0)