Ima li šta lepše od mirisa tek pečenih kiflica?
Priznaćete, definitivno je jedan od najprimamljivijih.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Još samo kada ne bi bila potrebna čitava večnost da se naprave.
Predstavljamo vam recept za posne kiflice, koje će biti gotove za samo pola sata!
Filujte ih džemovima, kremovima, ili ih jednostavno ostavite prazne. Svakako ćete uživati.
Sastojci:
1. 500g Brašna
2. 20g Kvasca
3. 250ml tople Vode
4. 50 ml Ulja
5. 1 kačičica soli
6. 1 kačičica šećera
7. susam
8. posni majonez (za premazivanje (ili istopite margarin-maslac)
Priprema:
Uključite rernu da se greje na 200 stepeni. Izdrobite kvasac u veću činiju, dodajte kašičicu šećera i brašna, 250 ml tople vode, 50 ml ulja i sve to promešajte, a zatim postepeno dodajte 500 grama brašna i so. Sjedinite sve sastojke i umesite testo tako da bude glatko. Nemojte ostavljati testo da naraste, već odmah razvucite krug debljine 2-3 mm i isecite ga na 16 delova. Kiflice možete da pravite tako da budu i slane i slatke. Ukoliko želite slane, premažite ih posnim majonezom, ili istopljenim margarinom (maslacem, ili jajem) i pospite po njima susam. Pecite ih oko 20 minuta na 190 stepeni, odnosno, dok ne porumene.
Za lakšu pripremu, pogledajte video:
Komentari (0)