Puno plodova bundeve nalazi se svuda oko nas, a jedna od stvari koje smo prigrlili iz američkih kafića i filmova svakako je i kafa sa ovakvim ukusom, koja se sada može naručiti u i našim kafićima, ali je lako možete napraviti i kod kuće.
Idealna je za ove hladne dane!
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Evo šta je sve potrebno:
- ¼ šoljice naseckane bundeve (sorta prema želji)
- ½ šoljice kuvane kafe
- ½ šoljic mleka
- 1-2 kapi ekstrakta od vanile
- smesa začina prema želji (cimet, đumbir…)
Priprema:
U jedan lončić stavite naseckanu bundevu, mleko i začine. Čekajte da bundeva lagano omekša, smesa provri, a potom sve prebacite u blender i napravite pire od tih sastojaka. Pire smestite u šoljicu, dodajte kafu i sve dobro promešajte kako biste dobili pitku, homogenu smesu.
Ovo su osnovni sastojci, a prema svojim željama možete dodati i druge začine, kao i poigrati se mlekom na biljnoj bazi, poput kokosovog ili bademovog. Takođe, u specijalizovanim prodavnicama moguće je kupiti smesu začina koja u sebi ima „ukus bundeve“ pa u tom slučaju jednostavno preskočite deo s pripremom pirea od bundeve i začinima samo dodajte mleko i kafu.
Napitak možete prilagoditi i deci ili osobama koje ne piju kofein, pa samo izostaviti deo s dodavanjem kuvane crne kave.
Komentari (0)