Ako obožavate testeninu, ali želite da vam večera ne bude previše kalorična, imamo odlično rešenje.
Pene sa šargarepom i paprikom će vas oduševiti svojim ukusom, a beli sos će ovu zanimljivu kombinaciju učiniti još lepšom.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Priprema je vrlo jednostavna, a sigurni smo da će vas ovaj obrok zasititi baš onoliko koliko treba.
Sastojci:
1 čaša pene paste
20 g putera
70 g brašna
beli luk u prahu
1 velika paprika
1 velika šargarepa
50 g svežeg kukuruza
150 ml mleka
500 ml vode
1 kašičica čilija
so i biber
Priprema:
Zagrejte ulje u tiganju, pa isecite papriku i šargarepu na sitne komade i stavite povrće u tiganj. Dodajte kukuruz i promešajte. Prespite povrće u činiju, a u tiganju zatim rastopite puter, pa dodajte brašno, mleko, čili, beli luk u prahu i kašičicu soli. Sve dobro promešajte, a onda dodajte skuvano povrće iz činije i sjedinite ga sa sosom.
U šerpu stavite 500 ml vode, malo ulja i kašičicu soli. Čim voda krene da ključa, ubacite pene i ostavite ih u šerpi dok se ne skuvaju. Testeninu prebacite u tiganj sa belim sosom i povrćem i sve sjedinite.
Prijatno!
Pogledajte proces pripreme:
Komentari (0)