Ako ste odlučili da se zdravo hranite, vrlo je verovatno da ćete običan beli hleb zameniti integralnim hlebom, ili da ćete početi da konzumirate integralne pločice sa raznim zdravim semenkama.
Ipak, uvek je potrebno nešto što će ovim namirnicama dati lepši ukus, a najčešće je to neki namaz.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Idealno rešenje je humus, koji je zdrav ali i zasitan, a mi vam predstavljamo recept za perfektno začinjen humus od bundeve.
Sigurni smo da će vam se ovaj zanimljiv humus izuzetno dopasti i da ćete poželeti da ga ponovo napravite.
Sastojci:
400 g bundeve
480 g leblebija
2 kašičice slatke paprike
1 limunov sok
1 čen belog luka
50 ml maslinovog ulja
so i biber
Priprema:
Isecite bundevu na sitne kocke, stavite ih na pleh, preklopite folijom i pecite u rerni 30 minuta, na 180 stepeni. U blender stavite leblebije i dodajte pečenu budnevu, slatku papriku, sok od limuna, beli luk i maslinovo ulje. Posolite i pobiberite, a onda izblendujte masu. Stavite humus u činiju i dodajte po želji još malo maslinovog ulja i slatke paprike.
Prijatno!
Pogledajte proces pripreme:
Komentari (0)