Volite ujutru da jedete slane palačinke ili pite?
Vreme je da probate nešto što je između i to sa kupusom!
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Neodoljive pohovane kupus rolnice sa kačkavaljem i paradajzom su neobičan doručak, koji ćete, nakon što ga jednom okusite, sigurno ponovo spremiti.
Sastojci:
600-700 g kupusa
3 l vode
2 kašike soli
200 g kačkavalja
1 paradajz
2 jaja
1 kašičica bibera
50 ml mleka
4 kašike brašna
150 g prezle
Priprema:
U lonac sipajte 3 litra vode i so, pa unutra stavite jednu glavicu kupusa i polako razdvajajte listove. Stavite ih na jedan tanjir, a onda izrendajte kačkavalj i isecite sitno paradajz, pa na svaki list kupusa napunite kačkavaljem i paradajzom. Potom uvijte listove kao sarmice.
U jednu činiju stavite 2 jaja, crni biber, so i mleko, pa sve promešajte. U smesu dodajte 4 kašike brašna i umutite. Kupus rolnice uvaljajte u obično brašno, pa u ovu smesu koju ste napravili i na kraju u posudu sa prezlom. Pržite rolnice u tiganju dok ne porumene.
Prijatno!
Pogledajte proces pripreme:
Komentari (0)