Ako bismo vas ponudili picom, špagetama ili pečenim piletom sa krompirićima, verujemo da bi velika većina oberučke prihvatila.
Sa druge strane, ima i onih kojima više prija suši, indijska hrana, a možda i neka salata ili ukusan dezert.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Ali, da se na meniju nađu, primera radi pileće nogice ili riblje oči, teško da bi iko to mogao, barem sa ovih prostora, da nazove omiljenim delikatesom.
Ipak, sto ljudi, pa sto i ćudi, a da nema potražnje, verovatno za nekim jelima ne bi bilo ni potrebe.
Neki primeri su zaista da ti se želudac okrene, ali ipak, verujemo da postoje i oni, kojima su ova jela “prste da poližeš”.
Hagis, Škotska
Da ipak ovu listu započnemo nečim blažim.
Škotsko nacionalno jelo pravi se od ovčije jetre, srca i pluća, pomešanih sa lukom, ovsenom kašom, solju i začinima.
Sve to kuva se u stomaku životinje.
Privlačno?
Oči od tune, Japan
Ne znamo da li gore zvuči ili izgleda.
Ipak, oni koji su probali tvrde, da je ukus sličan oktopodu ili čak lignjama.
Mi bismo ipak da preskočimo ovaj “specijalitet”.
“Hákarl” Island (trulo meso morskog psa)
Da, dobro ste pročitali.
Ovo takođe spada u tradicionalna jela Islanda. Meso morskog psa, zakopa se najpre u plitku jamu i prekriva kamenjem, kako bi se ocedili otrovi iz unutrašnjosti, koji joj omogućavaju da živi u tako hladnim vodama.
Na taj način je meso sigurno za jelo.
Nakon toga se meso obesi, a služi se isečeno na trakice.
Ima snažan miris amonijaka, a oni koji su probali kažu da je to jedna od najgorih a ujedno i najprivlačnijih, kao i najstrašnijih degustacija ikada, pišu na portalu Hostel World.
Skakvci, Tajland
Ništa bez buba, zar ne?
Skakavci su začinjeni solju, biberom i čilijem, a potom prženi u velikom voku.
Oni koji su probali kažu da imaju ukus poput šupljih kokica, osim to malo soka koji ispiste kad ih zagrizete.
Fuj!
“Witchetty Grub” (larve), Australia
E sad nam se već ozbiljno želudac prevrće.
Ovo jelo je jedno od omiljenih australijskih domorodaca, a, iako ima grozan izgled, zapravo, kako tvrde, ima lep ukus.
Larve se mogu jesti sirove, kad imaju ukus badema, ili lagano kuvane, gde njihova koža postaje hrskava poput pečene piletine, dok je ukus unutrašnjosti nalik kajgani.
Mi samo kažemo – neka hvala!
Pohovana zvečarka, SAD
Nakon larvi, na red su došle i zmije.
Kažu da imaju ukus poput žabljih bataka.
“Balut” Filipini (kuvani embrion patke)
E ovo je sad zaista jezivo.
Verovali ili ne, jedan od specijaliteta u ovoj zemlji je kuvano jaje sa polurazvijenim embrionom patke.
Često se prodaje kao ulična hrana, a služi uz pivo.
Zaista nemamo želudac za ovako nešto.
“Casu Marzu”, Italija
Poznato i kao “magov sir”, ovo tradicionalno sardinijsko jelo je ovčiji mlečni sir poznat po tome što sadrži žive larve insekata.
Navodno, njihova uloga je da pojačaju ukus, ali su skloni skokovima kad paniče, pa pazite oči.
Neki ljudi ih ubijaju pre jela, ali ima i onih koji ih jedu žive.
Nažalost, ima slučajeva gde su larve preživele i ušle u creva. Joj!
“Shirako”, Japan (sperma bakalara)
Još jedno maštovito ime reproduktivnih organa životinje, Shirako je u osnovi vreća sperme bakalara. Naizgled mekan i kremast ukus, možete ga poslužiti kuvano na pari ili prženo.
I za kraj “Ying-Yang Fish”, Kina
Izazito surovo i potpuno pogrešno!
Jin Jang jelo je zapravo riba koja je bila pržena ali se održava u životu. Na snimku se može videti trpezarija koji se palicama naježi u lice i oči dok jedu da bi se riba kretala, a usta i škrg se otvaraju dok se bori da diše. Zaista strašne stvari.
Naravno, u svetu postoji još mnogo jela, od kojih su brojna pravljena na veoma surove načine: od pasa i mačaka, u Kini, pa sve do mesa kitova, žirafa, zebri i retkih životinja.
Druga su ništa lepša na oko.
A šta vi kažete?
Da li na ovoj listi postoji jelo koje biste voleli da probate?
Pišite nam u komentarima.
Preuzimanje teksta ili delova teksta dozvoljeno isključivo uz navođenje izvora i linka ka stranici Objektiv.rs
Komentari (0)