Letnji dani nisu predviđeni za tešku hranu, pa zato ne treba jesti torte i kolače koji će preopteretiti naš stomak.
Najbolje rešenje su voćni smutiji, ali i voćne poslastice, kao što je ovaj izvanredan kolač sa kivijem, bananama i plazmom.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Lagan je, osvežava i za njegovu pripremu vam neće trebati rerna – dovoljno je da odstoji u frižideru.
Sastojci:
200 g mlevenog keksa (plazma)
100 g maslaca
6 kivija
2 banane
500 g jogurta
70 g šećera
1 kašika soka od limuna
20 g želatina
100 ml provrele vode
40 g bademovih pahuljica
Priprema:
U jednu činiju sipajte mleveni keks i maslac, dobro ih izmešajte i prespite u tepsiju za kolač. Kašikom ugnječite smesu i ostavite je 30 minuta da se stvrdne u frižideru. Isecite banane na kolutove, pa ih poređajte na smesu u tepsiji. Oljuštite 4 kivija i isecite ih na što sitnije delove. Stavite ih u šerpu, dodajte limunov sok i šećer, pa izmešajte do ključanja.
Nakon što se kivi prohladi, stavite ga u činiju sa jogurtom, dodajte želatin i provrelu vodu, pa sve izmešajte i prelijte preko banana i mlevenog keksa. Ostavite kolač da odstoji 6 sati u frižideru, a potom ukrasite gornji sloj sa još nekoliko kriški kivija i bademovim pahuljicama.
Prijatno!
Pogledajte proces pripreme:
Komentari (0)