Poznati kuvar otkrio tajnu najkremastijeg pirea: Ne bacajte koru krompira! (VIDEO)

Pire krompir je idealan prilog uz mnogo jela a sa samo jedan, ključan sastojak, učiniće ga ukusnijim

Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju
Foto/ Freepik/ Dashu83

Navikli smo već da nas korisnici na društvenoj mreži Tik Tok, stalno iznenađuju svojom originalnošću. Iako je najpre ova platforma bila okrenuta mlađoj populaciji kroz različite muzičke koreografije i zabavu, sve više profesionalaca različitih godišta i oblasti bira ovu mrežu, kao najbrži način da sa mnogobrojnom publikom podele trikove, znanje ali i recepte.

Pire krompir je idealan prilog uz pečeno meso i uvek ga rado spremamo.

Što ga više mutimo pire postaje kremastiji i ukusniji.

Međutim, postoji još jedan način kako da ovaj čuveni prilog spremite bolje, a tajnu je otkrio poznati kuvar Niko Rob iz Australije i podelio video na Tik Toku.

Foto/ Pexels/ Polina Tankilevitch

Prvo dobro operite krompire i ogulite koru, koju ostavite sa strane pošto će vam trebati kasnije. Zatim isecite krompire na pola i kuvajte otprilike od 12 do 15 minuta. Skuvan krompir pasirajte pomoću mašine za mlevenje kako biste razbili sve gromuljice. Sledeći korak je da u smesu dodate maslac.

Nikova tajna krije se u pripremi mleka. On takođe stavlja mleko u pire, ali prvo ga spremi na poseban način. U mleko stavi sačuvanu koru od krompira i kuva dva minuta na jakoj vatri. Posle kuvanja procedi mleko i tek onda sipa u smesu. Krompir pire spremljen na ovaj način biće vam sočniji i kremasitiji. Zato, ne bacajte koru!

Watch on TikTok

Izvor: Objektiv.rs

Komentari (0)

Ostavite komentar

    Trenutno nema komentara. Budite prvi koji će komentarisati!