Pažljivo pratite instrukcije: Ikea objavila RECEPT za čuvene švedske ĆUFTE u krem sosu!

Švedska kompanija Ikea je iznenadila svoje korisnike i fanove, tako što je na svom Instagram profilu podelila recept za popularne švedske ćufte!

Da biste napravili ovo jelo, potrebno vam je nekoliko sastojaka, a ceo proces pripreme su ilustrativno prikazali na svom profilu.

Napravite preukusne ćufte u krem sosu, pažljivo prateći sledeće instrukcije.

 

Погледајте ову објаву у апликацији Instagram

 

Missing your IKEA Meatball fix? We’ve created a recipe for you to recreate this delicious dish in the comfort of your own home. . . . ​#IKEAUK #IKEAmeatballs #IKEAfood #recipe #meatballs #comfortfood

Објава коју дели IKEA UK (@ikeauk) дана 21. Апр 2020. у 4:58 PDT

Sastojci:

Za ćufte:

500 g mlevene junetine

250 g mlevene svinjetine

1 crni luk

1 beli luk

100 g krutona

1 jaje

5 kašika mleka

so i biber

Za sos:

40 g maslaca

40 g brašna

150 ml sosa od povrća

150 ml kisele pavlake

2 kašićice soja sosa

1 kašićica senfa

Priprema:

Korak 1 – Napravite ćufte: U veliku činiju stavite junetinu i svinjetinu, dodajte luk, krutone i jaje. Sve izmešajte, a zatim dodajte mleko, so i biber. Ponovo dobro promešajte, a onda rukama oblikujte kuglice i ostavite ih da odstoje u frižideru oko 2 sata. Nakon toga, zagrejte ulje u tiganju, pa stavite ćufte da se isprže, a potom ih 30 minuta zagrejte u rerni, na tihoj vatri.

Korak 2 – Napravite sos: Istopite puter u loncu. Dodajte brašno, sos od povrća, soja sos, pavlaku i senf. Sve to dobro mešajte nekoliko minuta, dok se sos ne zgusne.

Korak 3 – Kada su ćufte gotove, prelijte ih sosom koji ste napravili i uživajte u ručku!

Prijatno!