Jabuke u lisnatom testu su savršen jesenji dezert za celu porodicu. Još ako su karamelizovane? Savršeno.
Ovo je jedan od onih recepata koji jednostavno morate probati.
Sastojci:
– 2 jabuke (zlatni delišes ili gala)
– 1 list lisnatog testa
– 2 kašike meda
– 2 kašike smeđeg šećera
– 1 kašičica cimeta
– 1/2 kašičice vanile
– 1 jaje (za premazivanje)
– malo putera
Priprema:
Jabuke oljuštiti, prepoloviti i izdubiti sredinu.
U tiganju otopiti puter, dodati med, šećer i cimet — napraviti lagani karamel.
U taj karamel kratko uvaljati polovine jabuka da omekšaju i upiju aromu.
Lisnato testo iseći na kvadrate, svaku jabuku umotati kao “poklon” i spojiti krajeve na vrhu.
Premazati umućenim jajetom i peći 20–25 minuta na 200°C dok jabuke ne porumene.
Po želji dodati kuglu sladoleda od vanile ili preliti karamel sosom.
Savršeno za popodnevi desert uz kafu, ili jesenjsku “comfort food” priču.
Pogledajte jednu od varijanti spremanja ovog dezerta:
BONUS VIDEO
Komentari (0)