Ako tragate za današnjim dezertom na čije spremanje nećete morati da odvojite pola dana, a koji je i sladak, ali i osvećava, onda je ova torta definitivno rešenje za vas.
Kombinacija ukusa se ocenjuje kao dobitna, jer omiljeni keks i omiljeno voće zajedno ne mogu da ne budu fantastičan izbor.
Sastojci:
Za koru:
– 300 g mlevenog keksa (plazma ili petit)
– 150 g otopljenog putera
– 2 kašike mleka
Za fil:
– 500 ml slatke pavlake
– 300 g krem sira (ili mascarponea)
– 100 g šećera u prahu
– 1 kesica želatina (10 g) + 3 kašike hladne vode
Za dekoraciju:
– 300 g sezonskog voća (jagode, maline, borovnice, kivi, breskve)
– 1 kesica preliv za torte (po želji)
Priprema:
Kora: Pomešaj mleveni keks, puter i mleko. Utisni smesu u kalup i ostavi u frižideru da se stegne.
Fil: Umuti pavlaku, pa dodaj krem sir i šećer u prahu. Želatin otopi na laganoj vatri i sjedini sa smesom.
Sastavljanje: Prelij fil preko kore i ostavi da se hladi najmanje 3 sata.
Dekoracija: Poređaj voće po vrhu i premaži prelivom za torte (ako želiš da se sija).
Ovaj dezert nije samo lep i ukusan – idealan je za sva godišnja doba, slave, rođendane i vikend okupljanja.
Bez pečenja, minimalan trud, maksimalan efekat!
BONUS VIDEO
Komentari (0)