Večito pitanje koje je vekovima zbunjivalo filozofe, naučnike i radoznale umove širom sveta, šta je starije, kokoška ili jaje, dobilo je naučni odgovor. Najnovija istraživanja pokazuju da je kokoška ipak došla prva.
Ključ otkrića nalazi se u proteinu ovokleidin-17 (OC-17), koji se nalazi isključivo u jajnicima kokoške. Ovaj protein ima presudnu ulogu u formiranju ljuske jajeta – ubrzava kristalizaciju kalcijum-karbonata i omogućava da se čvrsta zaštita formira u roku od 24 sata. Bez njega, jaje kakvo danas poznajemo, ne bi moglo da nastane.
Naučnici zaključuju da je upravo kokoška, zahvaljujući evolutivnoj mutaciji koja joj je omogućila da proizvodi OC-17, morala da postoji pre prvog modernog jajeta. Drugim rečima, ptica slična kokoški položila je jaje, a iz njega se izlegla prva prava kokoška, stvorena zahvaljujući genetskoj promeni.
Prema podacima ornitologa, domaća kokoška (Gallus gallus domesticus) potiče od džungle koke (Gallus gallus), koja je pripitomljena u jugoistočnoj Aziji pre oko 8.000 godina. Od tada se raširila po čitavom svetu i postala jedna od najrasprostranjenijih i najvažnijih domaćih životinja.
Stručnjaci, međutim, podsećaju da jaja kao oblik reprodukcije nisu nastala s kokoškom. Riblja i reptilska jaja postojala su stotinama miliona godina pre pojave ptica. Ipak, kada je reč o modernom kokošijem jajetu sa karakterističnom tvrdom ljuskom, presudan je upravo OC-17 protein – i zato naučnici tvrde da kokoška ima prednost u ovoj drevnoj dilemi.
Iako je ovo otkriće razrešilo misteriju sa biohemijskog stanovišta, mnogi ističu da pitanje i dalje ima filozofsku dimenziju.
“Ako govorimo o modernoj kokoški i njenom jajetu – kokoška je bila prva. Ali ako govorimo o životu uopšte, jaje je starije od ptica, pa i od same kokoške“, navode stručnjaci.
Jedno je sigurno – vekovna rasprava sada ima naučnu osnovu, ali će pitanje „kokoška ili jaje“ i dalje ostati omiljena zagonetka u razgovorima, od naučnih krugova do običnih trpeza.
BONUS VIDEO:
Komentari (0)