Već sam po sebi ima dovoljno hranjivih sastojaka, a uz drugo povrće, pravi je izvor vitamina i minerala
Sastojci:
-2 velika batata
-2 jaja
-1/4 šolje mleka
-1 mladi luk, iseckan
-1/2 crvene paprike, sitno iseckane
-šaka feta sira
Priprema:
Zagrejte rernu na 200°C. Operite i osušite batate. Isecite ih po celoj površini, premažite sa malo ulja. Pecite 45-50 minuta dok ne omekšaju. Izvadite ih iz rerne i ostavite da se ohlade.Umutite 2 jaja i pomešajte sa mlekom. Presecite batate na pola, pa nežno izgnječite krompir i formirajte udubljenje.Posolite i pobiberite. Zatim dodajte povrće po izboru. Sipajte smesu od jaja i prelite sa feta sirom. Pecite još 15-20 minuta.
View this post on Instagram
Komentari (0)