Evo recepta za prženice iz rerne, takođe poznate kao “francuski tost“. Ovaj recept se priprema u rerni, što je mnogo poželjnija i zdravija varijanta od prženja u dubokom ulju.
Sastojci:
4 kriške debelog hleba (najbolje starijeg, tvrdog hleba)
2 veća jaja
1 šolja mleka
1 kašičica vanilin šećera
1 kašičica cimeta
prstohvat soli
2 kašike putera (za premazivanje pleha)
Šećer u prahu i sirup ili med (po želji, za posipanje)
Priprema:
Prvo zagrejte rernu na 175 stepeni i stavite pleh za pečenje na radnu površinu.
U velikoj činiji, umutite jaja, mleko, vanilin šećer, cimet i prstohvat soli.
Uzmite kriške hleba i umočite ih u smesu sa jajima i mlekom. Dobro ih natopite, ali budite oprezni da ne postanu premekane, da se ne bi raspale.
Uklonite višak smese sa hleba i stavite ga u pleh za pečenje koji ste prethodno namazali puterom.
Pecite u prethodno ugrejanoj rerni 20-25 minuta, ili dok prženice ne postanu zlatno smeđe i hrskave.
Poslužite tople prženice sa šećerom u prahu i sirupom ili medom po želji.
Možete ih dodatno odozgo obogatiti voćem, mileramom, sa medom ili javorovim sirupom, u zavisnosti od vaših želja – opcije su mnogobrojne.
Ove prženice iz rerne su sjajan doručak ili branč. Uživajte u ovom ukusnom i jednostavnom jelu!
7 razloga da CIMET uvrstite u svakodnevnu ishranu: Rešiće brojne probleme i omogućiti ZDRAVIJI život
Komentari (0)