I ko ne voli slatkiše, ovom biseru iz Bakine kuhinje retko ko može da odoli, jer jabuke ovaj kolač čine tako sočnim i dobrim da će svima da se se dopadne.
Od sastojaka je potrebno:
700 gr rendanih jabuka
2 banane
200 gr plazme mlevene
malo seckanih oraha
4 jaja
100 gr seckanog suvog grožđa
200 gr jogurta
1 čaša od 200 gr brašna
1 čaša griza
50 ml ulja
100 gr šećera
1 prašak za pecivo
korica limuna
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom dodati jogurt, ulje, koricu limuna, brašno, griz i prašak za pecivo prosejano i sve izmešati.
U jabuke dodati sečene banane, mlevenu plazmu i seckano suvo grožđe…
Na dno staviti pek papir premazati malo uljem i pobacati seckane orahe.
Poređati u debljem sloju jabuke i poravnati. Odozgo istresti testo.
Peći na 200 stepeni oko 50 minuta.
Istresti na poslužavnik da jabuke budu odozgo. Posuti prah šećerom ili glazurom čokolade preliti.
Fantazija od kolača. Prijatno!
Komentari (0)