Posno, a preukusno i hranljivo!
Potrebno je:
2 šargarepe na kockice
2 krompira na kockice
1 glavica seckana crnog luka
1 paprika
100 gr graška
100 gr pirinča
subi začin
so, biber, ulje
Prilog:
pohovan oslić
Na ulju propržiti seckan luk, dodati šargarepu, grašak i papriku. Kad se izdinsta dodati seckan krompir i opran pirinač. Naliti vodom, dodati začin so biber. Kuvati 30 minuta da voda ispari. Jelo se ne meša.
Riba (oslić) za dve osobe:
1 puna kašika krem instanta za posnu supu
malo vode
2 kašike brašna
2 kašike prezli
Priprema:
Oslić smrznut očistiti i skinuti kožu. Iseći na filete i posoliti.
Razmutiti sa vodom krem instant, pa provući ribu, zatim u brašno, ponovo u instant, pa u prezle.
Komentari (0)