Ako volite testeninu, današnji recept će vam se sigurno svideti.
Kako vam zvuče punjeni tortelini sa dva sira?
Odlično zar ne?
Priprema je jednostavna i brza, a ukus savršen.
Probajte i uverite se i sami!
Sastojci:
300 gr punjena testenina
1 kašika brašna
4 čena belog luka
200 ml pavlake za kuvanje
150 m mleka
2 kašike maslinovog ulja
3 lista topljenog sira
1 šaka rendane mocarele
so, bibera
Priprema:
Torteline skuvati. U tiganj staviti ulje i izgnječen beli luk da zarumeni.
Dodati brašno, mleko i vodu. Pustiti da se malo kuva, dodati so i biber. U to ubaciti testo i izmešati.
Ostaviti još minut-dva pa dodati listove sira. Pred kraj staviti rendanu mocarelu ili drugi sir.
Pred sam kraj dodati peršunov list.
Pogledajte korak po korak upustvo za pripremu:
BONUS VIDEO:
Komentari (0)