Piletina je namirnica koja može da se sprema u bezbroj varijanti.
Mnoge domaćice vole da je koriste jer je brzpo gotova, a gotovo da nema osobe koja je ne voli.
Pred vama je jedan brz i jednostavan recept za neverovatno ukusan ručak, koji će vam se dopasti, bez ikakve sumnje.
Potrebno vam je:
– par pilećih grudi
– 50 g suve slanine
– 50 g kačkavalja
– malo šunke ili kulena
– 3 kisela krastavčića
– 3 do 4 sveže ljute papričice ili feferone
– smeša začina za piletinu
-biber
-so
– ulje
Priprema:
Prvo razdvojte pileće grudi na dve polovine, pa na svakoj polovini napravite nekoliko dubljih rezova. Kada to uradite, uterljajte u meso ulje i začin za piletinu, koji možete naći u marketima.
U svaki razrez redom ređajte kačkavalj, slaninu, zatim šunku (ili kulen), malo iseckanih kiselih krastavčića i papričicu. Raspored ovih nadeva možete odrediti po volji. Možete, na primer, u jedan staviti kačkavalj i krastavčiće, a u drugi šunku i papričicu. Papričicu takođe možete iseckati. Na kraju stavite so i biber.
Stavite pileće grudi u tepsiju i nalijte unutra malo vode. Zatim prekrijte folijom i pecite 30 minuta. Nakon toga otkrijte piletinu i ostavite da se zapeče.
Ceo proces pripreme možete pogledati u videu koji sledi:
BONUS VIDEO:
Komentari (0)