Kristina Dada Dobrivojević je nasmejano lice iza Instagram profila “Nismo kod kuće”.
Na njenoj stranici se nalaze recepti, planeri obroka, dijete, i tu negde između redova ovaj fenomenalni recept za pileću paštetu.
View this post on Instagram
PAŠTETA OD PILEĆE DŽIGE • • Da li primećujete nešto neuobičajeno na ovoj fotografiji? Naravno da primećujete jer odskače od svih prethodnih! Zašto? Zato što su je napravili profesionalci! Marija i Višnja, dve sjajne devojke iz dizajnerskog studia @windmillcreativestudio privukle su me svojom vedrinom i ljubavlju prema hrani kao i umećem da prenesu ukus putem fotografije. Narednih dana imaćete priliku da na mom profilu ispratite njihov rad i moje nove recepte u koje sam se zaljubila gledajući ih njihovim očima. ? Uživaćete! ? • • Sastojci: Pileća džiga 2 čena belog luka 1 manji crveni luk 7 šampinjona 1dl crnog vina 2 kisela krastavčića So, biber, mlevena dimljena crvena paprika • • Priprema: Propržiti crveni I beli luk na umerenoj vatri. Dzigu očistiti od žilica, opne I iseckati na male kockice, zatim nastaviti prženje sa lukom. Pržiti desetak minuta, pa dodati šampinjone. Dodati so, biber I crno vino. Krčkati dok vino ne ispari. Skloniti sa šporeta, dodati mlevenu, dimljenu crvenu papriku, umešati I ohladiti smesu. Dodati seckane kisele krastavčiće pa sve izblendati I čuvati u frižideru. • • #nismo_kod_kuce #pasteta #pilecapasteta #srpskakuhinja #dinner #breakfast #dorucak #zdravdorucak #zdraviobroci #homemadepate #homemade #pate #ukusno #njanjam #zdravahrana #instakuvanje#instakuhinja#recepti #kuvarica#hrana #nomnom #food#easycooking#homemade#tasty #food#foodporn#foodblog#fooddiary#recipes
A post shared by Nismo kod kuće ? (@nismo_kod_kuce) on
Sastojci:
pileća džigerica, 2 čena belog luka, 1 manji crveni luk, 7 šampinjona, 1 dcl crnog vina, 2 kisela krastavčića, so, biber, mlevena dimljena crvena paprika
Prirpema:
Propržiti beli i crveni luk na umerenoj vatri.
Džigericu očistiti od žilica, opne i iseckati na male kockice, a zatim je propržiti sa lukom.
Pržiti 10-ak minuta, pa dodati šampinjone.
Zatim začinite sa solju i biberom i sipajte crno vino. Krčkajte dok vino ne ispari.
Sklonite sa šporeta, dodajte mlevenu dimljenu papriku, promešajte i ostavite da se ohladi.
Dodajte seckane kisele krastavčiće, pa sve sameljite u blenderu i čuvajte u frižideru.
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije – Objektiv.rs
Komentari (0)