KREMASTA, neobična i neodoljiva DALGONA: Uživajte u najpopularnijoj kafi ove godine (RECEPT+VIDEO)

Savršeno za ljubitelje kofeinskih napitaka

Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju
Foto: Freepik/azerbaijan_stockers

Ako se i o jednom napitku toliko pričalo ove godine, onda je to zasigurno Dalgona.

A na Svetski dan kafe (1. oktobar), nemoguće je da ne spomenemo ovo kremasto zadovoljstvo.

Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs

Iako je leto ostalo iza nas, ne znači da ne možete sebe da počastite ledenom kofeinskom poslasticom, koja je sve što vam je potrebno na kraju napornog dana. Ili na početku – vi birate! Jer svako vreme je idealno za Dalgonu.

A kako da je napravite?

Lako, ali je potrebno malo truda. Ipak, videćete i sami na kraju – vredi, jer ovo nije obična ledena kafa.

View this post on Instagram

I took this Dalgona Coffe image last May and although I really like how those peaks formed and how indulging it looks, looking at it now I think there is a lot that I would change in terms of composition. But that’s okay because when I took it, it was a big step into implementing what I had learned that time. I’m reposting it again for the day 3 in the #craftafoodstory challenge by @bealubas , because I always used to remove any blue hues from my images to get that perfect white. However I tried to pump up the blue a bit like Bea asked and I LOVE how actually that blueness gives the whole image a much cooler and fresher feel. Swipe to see the one with warmer tones. Can you feel the difference? Which is your favourite? This is also my entry for the brown/beige food challenge by @silvia_salvialimone and @twiggstudios #brownfoodchallenge as well as my entry for the #texthursdays challenge by @vaimomatskuu and for the #fridaydrinksphotography by @charlotteorr.c and my entry for the #tonesandtextureschallange by @soulful_and_healthy @donnacrous @caitriona_barron #dalgonacoffee

A post shared by Mariam Hamdy (@mariamhamdy) on

Za jednu čašu Dalgone potrebno vam je:

  • 2 kafene kašike instant kafe (može i nes)
  • 2 kašike šećera
  • 2 do 3 supene kašike vruće vode
  • pola šolje mleka
  • opcionalno nekoliko kockica leda
  • žica za mućenje ili mikser

View this post on Instagram

Dziś Dzień Kawy! ☕️ Świętujecie? ? . Wokół kawy krąży wiele mitów! Nieraz moi podopieczni zaczynając dietę postanawiają odstawić kawę, bo kojarzy im się z czymś niezdrowym. Nic bardziej mylnegoo! Kawa jest bardzo zdrowa. Dlaczego? . ?chroni przed chorobami serca – zawiera kwas chlorogenowy – przeciwutleniacz, który pomaga obniżyć stres oksydacyjny, ciśnienie krwi i poprawić funkcję śródbłonka ?zmniejsza ryzyko zachorowania na niektóre nowotwory – np. wątroby czy gruczołu krokowego ?poprawia zdolności wysiłkowe ?opóźnia odczuwanie zmęczenia i poprawia koncentrację ?zmniejsza ryzyko zachorowanie na cukrzycę t. 2 o 33%! . Najbardziej zalecana jest kawa parzona przy użyciu filtrów. . Ja od lat piję kawę. ☕️ Jak mieszkałam w domu rodzinnym to używałam ekspresu, później w ruch poszła kawiarka, a ostatnim moim odkryciem jest Aeropress! Serdecznie polecam, jeśli komuś nie smakuje kawa z kawiarki (lub nie umie jej robić jak ja ?). . . A Wy jaką kawę lubicie? Czarna siekiera czy może mleko z kawą? ?☕️ ———————————————— Źródła: @magda.wiemcojem @ncez.pl #dzieńkawy #kawa #fotografiakulinarna #foodphotography #dalgonacoffeechallenge #zdroweodżywianie #zdrowystylzycia #czarnakawa #dzieńkawy #dalgonacoffee #zdrowejedzenie #zdroweprzepisy #dietabezdiety #dietetyk #dietetyka #dietetykrzeszów #fitprzepisy #fitdeser #zdrowydeser #zdrowie #zdrowesłodycze #fitslodycze #zdroweslodycze #fitsłodycze #foodartblog #foodphoto

A post shared by Dietetyk Dominika Jucha (@dietetyk.dominika) on

Priprema:

U malo dublju činiju sipajte kafu i šećer. Dodajte vrelu vodu i potom žicom krenite da mešate, a potom i mutite. Lakša varijanta je da odmah krenete sa mikserom, na slaboj brzini, pa da postepeno povećavate. Žicom je potrebno oko 4 do 5 minuta jakog mućenja, te upotreba miksera umnogome olakšava posao.

Kada ste kafu umutili tako da ima penastu strukturu, poput šnea od belanaca, osnova za vaš kofeinski koktel je spremna. Nakon toga, sve što treba da uradite je da sipate mleko do pola šolje, dodate par kockica leda i lagano kašikom stavite penu od umućene kafe.

Ukoliko vam ipak prija toplija varijanta, dobro je da znate da Dalgonu možete praviti i u ovom obliku – jedino je potrebno da mleko zagrejete.

Po želji možete dodati čokoladne mrvice ili čak i neki toping (poput čokolade ili karamele).

View this post on Instagram

Happy #internationalcoffeeday from someone who hasn’t had “real” coffee in close to 5 years☕️? I used to be a coffee drinker before I found out I had reflux – now I’m more of a chai person, but that doesn’t mean I still don’t love coffee. Coffee in cakes, in chocolate, in cocktails, anything really. And so the very few instances I do get one, I’m one of those annoying “decaf-vanilla-iced-latte-on-oat-milk-please” people – because it happens so very rarely, I might as well go all out and be extra??‍♀️? The coffee in the picture here is a decaf maple iced dalgona (honestly, at this point, I’m embarrassed by myself, but at least I made this so no one had to listen to me say those words out loud), but it’s oh so delicious?☕️ #coffee #coffeeday #internationalcoffeeday2020 #booksandcoffee #dalgonacoffee #maplecoffee #booksandcaffeine #booksandcandles #thebeautifulindifference #bookstagram #booklover #bookstagrammer #bookstagramaustralia #bibliophile #aussiereads #aussiereaders #igreads #igreaders

A post shared by Fruzsi (@thenovelconversation) on

Dalgona napitak je inače nastao kao inspiracija korejskim bombonama, koje podsećaju na kafu, a ovo piće, posebno je bilo popularno na Instagramu i Tik Toku.

Kao što vidite, izgleda sjajno, divnog je ukusa, te ne oklevajte i napravite je već danas.

Javite nam kako vam se dopada Dalgona.

Preuzimanje teksta ili delova teksta dozvoljeno isključivo uz navođenje izvora i linka ka stranici Objektiv.rs

Izvor: Objektiv.rs

Komentari (0)

    Trenutno nema komentara. Budite prvi koji će komentarisati!

Ostavite komentar