Mek, prirodno sladak, sa kremastim puterom od kikirikija, hrskavim orasima i tamnom čokoladom, ovaj desert osvaja na drugi zalogaj.
Sastojci:
-2 zrele banane, izgnječene
– kuvani slatki krompir, izgnječen (oko 250 g)
-190 grama putera od kikirikija
-2 velika jaja
-1 kašika praška za pecivo
-60 grama oraha, krupno iseckanih
-60 grama tamne čokolade u komadićima
Priprema:
Zagrejte rernu na 180°C i obložite kalup za hleb papirom za pečenje.
Izgnječite banane i kuvani slatki krompir, dok smesa ne postane prilično glatka.
Dodajte puter od kikirikija, jaja, kašiku praška za pecivo. Mešajte dok se sve dobro ne sjedini.
Umešajte orahe i tamnu čokoladu.Prebacite smesu u pripremljeni kalup za hleb i poravnajte površinu.
Ako želite, pospite još malo oraha ili komadića čokolade odozgo.
Pecite 50–55 minuta, dok sredina ne bude čvrsta, a vrh lagano zlatan.
Ostavite da se hladi u kalupu, bar 20 minuta, pre nego što ga izvadite i isečete.
View this post on Instagram
Komentari (0)