Kada vam se jede nešto slatko, a želite poslasticu koja se lako priprema i ne zahteva mnogo vremena, ove čokoladne kuglice mogu da budu pravi izbor. Kombinacija prirodnih sastojaka daje im bogat ukus, dok đumbir dodaje posebnu aromu i blagu pikantnu notu.
Ove male poslastice pripremaju se bez pečenja, a potrebno je svega nekoliko sastojaka. Spoj ovsa, oraha ili badema, urmi i kakaa može da bude odlična ideja za sve koji vole jednostavne recepte sa prirodnim namirnicama.
Priroda je otkrila zanimljivu kombinaciju ukusa u kojoj se slatkoća urmi lepo povezuje sa čokoladnim tonovima kakaa i osvežavajućim mirisom đumbira.
Sastojci:
– 50 g ovsa
– 200 g oraha ili badema
– 200 g urmi
– 2 kašičice rendanog đumbira
– 2 kašike nezaslađenog kakao praha
– malo kokosovog ulja
Priprema:
Najpre stavite ovas i orahe ili bademe u blender i sameljite ih na sitno. Kada dobijete usitnjenu smesu, dodajte jednu kašiku kakao praha i urme, pa sve zajedno blendajte dok ne nastane fina, ujednačena masa. Od pripremljene smese rukama oblikujte male bombice i poređajte ih na papir za pečenje. Da bi oblikovanje bilo jednostavnije i da se smesa ne bi lepila za ruke, utrljajte malo kokosovog ulja na dlanove. Kada napravite sve kuglice, rasporedite ih po tacni i stavite u frižider da odstoje oko sat vremena. Nakon hlađenja izvadite ih iz frižidera, pa svaku kuglicu uvaljajte u preostali kakao prah kako bi dobile završni čokoladni sloj. Pripremljene čokoladne kuglice mogu da stoje do nedelju dana u frižideru, pa su praktične za pripremu unapred.
Komentari (0)