Kiseli kupus je kralj svake trpeze.
A još kada se napravi sa krmenadlom, slaninicom i suvim rebrima, uživanje je zagarantovano.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Kada jednom probate ovako pripremljen kupus, ovaj recept ćete stalno koristiti.
Probajte i uverite se i sami!
Sastojci:
1 glavica kupusa
400 gr suvih rebara
100 gr suve slanine
1 veća krmenadla sveža
1 kašika masti
lovorov list
malo zrna bibera
slatka paprika
1 glavica belog luka
tucana ljuta paprika
Priprema:
Kupus iseći na kocke, i ako je kupus prekiseo malo ga oprati.
Pola glavice iseći na kocke i poređati, odozgo poređati sve meso, papriku, biber, lovorov list i suvu slaninu.
Sipati do pola vode i šerpu staviti u rernu na 250 stepeni oko 2 sata. Uz kupus obavezno napravite proju.
Pogledajte korak po korak uputstvo za pripremu:
BONUS VIDEO:
Komentari (0)