Zlatiborac hot dog viršla na TRI očaravajuća NAČINA: Kari, čili ili majonez sos – koji je vaš izbor?

Za tri porcije biče vam potrebni sledeći sastojci:

– 500 g Zlatiborac hot dog viršli
– 6 zemički
– 300 g kisele pavlake
– 1 veza mladog luka
– 2 kašičice rena

Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs

Za kari sos:

– 200 ml pavlake za kuvanje
– ½ kašičice kari začina
– So, po ukusu

Za čili sos:

– 1 veća paprika
– 1 paradajz
– 1 čen belog luka
– ½ kašičice tucane ljute paprike
– 1 kašika kečapa
– Tabasko sos

Za majonez sos:

– 150 g majoneza
– 1 čen belog luka
– 1 kašičica senfa

Kari sos: U manjoj šerpi zagrejati pavlaku za kuvanje do ključanja, pa joj dodati kari i so. Sve dobro promešati i ostaviti sos da se ohladi.
Čili sos: Izgrilovati papriku, pa je oljuštiti. Oljuštiti i paradajz. Papriku, paradajz i beli luk sitno iseckati ili samleti u blenderu, pa im dodati tucanu papriku, kečap i tabasko. Sve dobro promešati.
Majonez sos: U majonez dodati ispasiran beli luk i senf, pa ih dobro promešati.
Izgrilovati ili obariti Zlatiborac hot dog viršle. Sitno iseckati mladi luk, pa ga sjediniti sa kiselom pavlakom i renom. Raseći zemičke, pa ih namazati sosom od kisele pavlake i mladog luka. Stavljati Zlatiborac hot dog viršle u svaku, pa ih prelivati sosom po izboru.

 

BONUS VIDEO:

Možda vas zanima

Najbolji italijanski recept: Predlog za ručak – Alfredo pasta sa belim mesom i sosom od pečuraka

Hranljiva i okrepljujuća čorba od rukole: Lako se sprema, a upotpuniće svaki ručak

Prepun vitamina, ukusan i bogat povrćem: Najbolji recept za potaž od šargarepe i paradajza

Posna salata od boranije i pasulja: Osvežiće vas i zasititi, a priprema je brza i jednostavna



Izvor: Zlatiborac