Za jednu porciju biće vam potrebni sledeći sastojci:
– 25g Zlatiborac tanke slanine
– 150g pilećeg filea
– 2 parčeta tost hleba
– 20g maslaca
– 3 čeri paradajza
– 100ml pavlake za kuvanje
– 10g parmezana
– Vlašac
– 2 grančice majčine dušice
– 1 čen belog luka
– So i biber
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Na malo maslaca ispržiti pileći file, Zlatiborac tanku slaninu, čeri paradajz pa zatim i tost hleb. Pileći file začiniti solju i biberom.
U šerpici zagrejati malo maslaca pa propržiti usitnjeni beli luk. Dodati pavlaku za kuvanje pa sos začiniti solju i biberom. Kuvati sos svega 2-3 minuta, tj. dok ne počne da se zgušnjava.
Na tanjiru aranžirati tost, pileći file, Zlatiborac tanku slaninu i čeri paradajz pa sve preliti sosom. Sendvič posuti parmezanom pa ukrasiti vlašcem i majčinom dušicom.
BONUS VIDEO:
Komentari (0)