Za 40 kanapea biće vam potrebni sledeći sastojci:
– 2 baget hleba
– 100 g feta sira
– 80 g Zlatiborac delikates posebne kobasice
– 1 manji paradajz
– svež peršunov list
– maslinovo ulje
– 150 g šampinjona
– 30 g maslaca
– 2 kuvana jaja
– 200 g čeri paradajza
– 150 g krem sira
– 60 g pesto sosa
– 150 g kačkavalja
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Iseći i istostirati baget hleb. Krupno iseći šampinjone, pa ih propržiti na maslacu. Iseckati čeri paradajz na četvrtine. Paradajz i peršunov list sitno iseckati, pa sjediniti u manjoj činiji i začiniti maslinovim uljem. Kuvana jaja iseći na 8 kolutova.
Napraviti pet različitih vrsta kanapea (po 8 kanapea od svake vrste):
– prvih osam hlepčića premazati pesto sosom i na njih staviti kuvano jaje,
– na drugih osam hlepčića staviti po jednu krišku feta sira, pa ih preliti salsom od paradajza, peršuna i maslinovog ulja,
– sledeću grupu od osam kanapea premazati krem sirom, pa na njih staviti Zlatiborac delikates posebnu kobasicu,
– osam hlepčića staviti isečeni čeri paradajz, pa ih poprskati maslinovim uljem,
– na preostalih osam hlepčića raspodelite fino propržene šampinjone.
Uz pripremljene kanapee servirati isečeni kačkavalj i jelo poslužiti kao starter.
BONUS VIDEO:
Komentari (0)