Ukoliko volite pečurke, sigurno će vam se svideti ovaj recept.
Zašto ne biste iznenadili svoje ukućane i pripremili bukovače.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Uz dodatak belog luka, praziluka i paprike dobijate super ukusan ručak za sve sladokusce.
Uostalom, najbolje je da se sami uverite!
Sastojci:
250 gr bukovača
1/2 praziluka
1 veća sveža paprika
2 čena belog luka
peršunov list
so, biber, maslinovo ulje
Priprema:
Na ulju propržiti praziluk isečen na kolutove (ne mora sitno). Kad se malo uprži, dodati crni luk i njega malo upržiti a onda na kocke papriku.
Na kraju dodati oprane i očišćene bukovače. Dinstati na tihoj vatri da ispari tečnost
Ako pečurka nije mekana dodati malo vode pa je dinstati da omekša i ispari tečnost.
Na kraju ubaciti so, biber, seckan beli luk i peršunov list. Naše pečurke su gotove. Meso im nije ravno.
Ja sam servirala uz kuvan krompir a vi po želji. Uživajte!
Pogledajte korak po korak uputstvo za pripremu:
BONUS VIDEO:
Komentari (0)