Ljubitelji torti i kolača će retko kom receptu uspeti da odole.
Osim ukoliko nemaju puno vremena.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
U tom slučaju, idealne su one koje se ne peku.
I što je najbolje, zgodne su za sve prilike.
Ova torta možda na prvi pogled deluje kao iziskuje puno vremena za pripremu, ali zapravo nije tako. Odvojte malo vremena, truda i strpljenja i dobićete fenomenalnu poslasticu od izmrvljenog testa i to sa dva različita fila.
Sastojci:
1. 250 g brašna
2. 150 g hladnog putera
3. 80 g šećera
Za fil:
1. 2 jajeta
2. 150 g šećera
3. 500 ml mleka
4. 50 g brašna
5. 10 g vanilin šećera
6. 70 g putera
7. 150 g čokolade
8. 150 ml slatke pavlake
Priprema:
U brašno izrendajte ledeni puter, pa dodajte šećer. Prstima sjedinite da dobijete mrvičasto testo, pa propržite u suvom tiganju. U mleko dodajte šećer, vanilin šećer i brašno. Promešajte. Kuvajte dok se ne zgusne uz konstantno mešanje, pa dodajte puter i kuvajte uz mešanje dok se ne otopi. Otopite čokoladu sa slatkom pavlakom. U kalup sipajte prvo red “kore” u tanjem sloju, pa red belog fila, a onda red čokolade. Sve sipajte u tanjem sloju i tako dok ne utrošite materijal. Poslednji sloj treba da bude “kora”. Ohladite u frižideru sat vremena.
Za lakšu pripremu pogledajte video:
BONUS VIDEO:
Komentari (0)