VATRENI tonik za jak imunitet: Jedna čaša dnevno će preporoditi vaš organizam (RECEPT+VIDEO)

U doba pandemije svaka pomoć u borbi protiv virusa je dragocena.

A najbolji način je obično uz korišćenje onoga što nam priroda nudi.

Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs

Da li ste čuli za domaći tonik pod nazivom “vatreni oksimel”?

Ovo piće je sladak tonik koji podstiče imunološki sistem sa moćnim sastojcima koji su poznati po svojim svojstvima stimulacije imunološkog sistema: jabukovo sirće, beli luk, ren, đumbir, luk, med i začinsko bilje.

Originalni recept napravila je Rouzmari Gladstoun tokom sedamdesetih godina prošlog veka.

Njena vizija je bila da nauči umetnost razmišljanja o hrani kao leku. Vatreni napitak potiče iz klase tonika oksimela Grka i Persijanaca koji su u svom najosnovnijem obliku sirće i med. “Oki” = kiselina i “mel” = med.

Koje su prednosti vatrenog oksimela?

Jabukovo sirće je odlično sredstvo za varenje.
Ren je moćan protiv zagušenja sinusa.
Đumbir pomaže pri varenju, mučnini i infekcijama.
Beli luk je antimikrobni i antibakterijski.
Luk je sličan belom luku.
Biber pomaže u stimulaciji imunološkog sistema.
Med deluje umirujuće i protivupalno.
Ako koristite sirovi med, on ima svoje antibakterijske osobine.

Sastojci:

1/2 šolje tanko naseckanog đumbira
1/2 šolje oljuštenog, svežeg rena, naseckanog na kockice
1 glavica belog luka, čenovi zdrobljeni i narendani
3 grančice ruzmarina
2 čili papričice prepolovljene po dužini
1 kašičica bibera u zrnu
2 štapića cimeta
1 limun isečen na komade
1/2 pomorandže, isečene na komade
2 šolje jabukovog sirćeta
1/2 šolje meda

Priprema:

Stavite đumbir i ren na dno jednolitarske tegle ili slične staklene posude koja može da se zatvori. Dodajte beli luk, ruzmarin, čili, biber u zrnu, cimet; zatim dodajte komadiće limuna i pomorandže, pritiskajući nadole da se sastojci sabiju.

Dodajte sirće, dodajući još po potrebi da potpuno potopite sastojke i napunite teglu. Zatvorite teglu (ako koristite metalni poklopac, stavite komad papira između tegle i poklopca da biste sprečili korozivnu reakciju sa sirćetom).

Čuvati na hladnom i tamnom mestu, mućkajući nekoliko sekundi svaki dan ili dva, najmanje 3 do 6 nedelja.

Procedite kroz gazu ili sitno sito, odbaciti čvrste materije. Umešajte med. Čuvati u zatvorenoj ambalaži u frižideru do jednog meseca.

Pogledajte video sa uputstvom za pripremu:

BONUS VIDEO:

 

Možda vas zanima

Kako zaštiti i med i medvede?

Esencijalno ulje limuna – protiv mučnine, suvišnih kilograma, ali i za dezinfekciju i čišćenje doma

Najbrži posni doručak: Bez ulja, sprema se za 5 minuta, a uz to je i zdrav i ukusan (RECEPT+VIDEO)

Koliko MEDA smemo da pojedemo i u koje doba dana? Ruski stručnjaci objasnili SVE



Izvor: Objektiv.rs, Novosti