Za prave gurmane: Kako da napravite najbolji domaći pasulj? (RECEPT+VIDEO)

Ručak koji je uvek odličan

Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju
Foto: Printscreen/YouTube/Jelenajela Petrovic

Ako ste se uželeli kuvane hrane, na prvom mestu će uvek biti pasulj.

Nema ništa bolje od domaćeg pasulja, a danas vam predlažemo recept koji će vam se sigurno svideti.

Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs

Čak i ako ste početnik u kuhinji, nećete imati problema da napravite ovo jelo.

Uverite se i sami!

Sastojci:

400 gr pasulja
1 glavica crnog luka
glavica belog luka
1 paprika
lovorov list
nekoliko zrna bibera
1 kašika ulja

Za zapršku:

malo ulja
2 mala glavica crnog luka
3 čena belog luka
1 kašičica brašna
malo crvene mlevene paprike
biber, so

Priprema:

Pasulj dobro oprati u par voda pa sipati malo dok ne provri9 2-3 minuta. Pasulj ocediti i još isprati. Naliti hladnom vodom.

Ubaciti seckani crni luk i malo belog luka, lovorov list, biber u zrnu, 1 kašiku maslinovog ulja.

Poklopiti i staviti na tihu vatru dok se ne skuva.

Ukoliko ne želite da ga apržite, u činiju razmutite kašičicu brašna i malo crvene paprike i ubacite. Ja sam zapržila. U tiganj sa malo ulja dodati sitno seckan crni luk, pa kad se uprži dodati seckan beli luk i mešati da luk dobije blago krem boju.

Ubaciti mlevenu papriku i odmah istresti u pasulj. Posoliti i dodati mleveni biber. Peršunov list iseckati i dodati. Pasulj je gotov…

Pogledajte korak po korak uputstvo za pripremu:

BONUS VIDEO:

 

Izvor: Objektiv.rs

Komentari (0)

Ostavite komentar

    Trenutno nema komentara. Budite prvi koji će komentarisati!