Ako želite da obradujete svoje mališane onda napravite domaće bombone umesto da ih služite kupovinim.
Sastojci:
- 2 šolje belog šećera
- 1 šoljica smeđeg šećera
- 1 šolja kukuruznog sirupa
- 1 šolja kondezovanog mleka
- 500 ml slatke pavlake
- 1 šolja putera
- 1 1/4 kašike ekstrakta vanile
Priprema:
Podmažite tepsiju veličine 30×25 cm. U šerpu srednje veličine sipajte šećer, smeđi šećer, kukuruzni sirup, kondezovano mleko, slatku pavlaku i puter. Sve vreme sa termometrom za slatkiše pratite temperaturu smese i mešajte. Kada termometar dostigne 120°C sklonite šerpu sa vatre. Dodajte vanilu. Prebacite smesu u pripremljenu tepsiju i ostavite da se smesa potpuno ohladi. Kad se smesa ohladi, isecite karmele u male kvadrate i umotajte ih u ukrasni papir.
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije – Objektiv.rs
Komentari (0)