Sigurno ste više puta čuli da su orasi izuzetno zdrava namirnica.
Ali, da li znate zašto je to tako?
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Bračni par neurologa, dr Dean i Ayeshi Sherzai kaže da bi, kada bi među namirnicama koje poboljšavaju rad mozga, morali da odaberu jednu, izabrali bi semenke bogate nezasićenim masnim kiselinama, mineralima i vitaminima – orahe.
“Orasi su, za sada, najviše proučavani orašasti plodovi i zasigurno znamo da su neverovatan izvor polinezasoćenih masti, jako važnih za rad miliona manjih arterija koje različite delove našeg mozga snabdevaju kiseonikom i hranom”, objasnili su.
Jedna nedavna studija je pokazala da polinezasićene masti (posebno omega-3) mogu da umanje stres, a druga studija kaže da ishrana bogata omega-3 masnim kiselinama može da pomogne i oko zdrave emocionalne ravnoteže i pozitivnog raspoloženja.
Isto tako, onima koji pate od migrene, ishrana bogata omega-3 masnim kiselinama može da smanji i učestalost i jačinu glavobolja.
“Neke studije su pokazale da ljudi koji redovno jedu orahe imaju zdraviji mozak koji dosta ređe oboljeva od bilo kog oblika demencije”, objasnio je Dean Ayeshi i dodao da orasi sadrže i mnoge hranljive materije i minerale koji su potrebni mozgu, kao što su vlakna, selen, magnezijum i kalijum.
“A lako ih je uvrstiti u razne recepte: bilo da spremate povrće, poslastice, ili samo lagani međuobrok”, kažu Ayeshi.
Napominju i da je odličan maslac od oraha i da je dovoljno dodati jednu kašičicu u razna jela. Bračni par, kao najbolji međuobrok za zdrav mozak, preporučuje – šaku oraha.
BONUS VIDEO:
Komentari (0)