Ako imate dobru ideju, ni priprema vam neće teško pasti.
Za dobro raspoloženje i super ukus vam predlažemo jednostavan ali sočan kolač.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Kombinacija oraha, cimeta, mandarina i limuna garantuje zadovoljstvo za sva čula.
Sastojci za biskvit:
1 jaje
260 gr brašna
100 gr griza
200 ml jogurta
2 kašike šećera u prahu
50 ml maslinovog ulja
1 kašika masti
1 prašak za pecivo
korica limuna
Za nadev:
200 gr ml. oraha
2 kašike šećera u prahu
2 kašike susama, može malo ispečen
1 kašičica cimeta
1 kašika kisele pavlake
Priprema:
Jaje malo žicom umutiti pa dodati navedene sastojke za biskvit i zamesiti testo. Odvojiti jednu manju lopticu a ostalo podeliti na dva dela.
Prvi deo razvući oklagijom veličine pleha pa postaviti na dno. U orahe ubaciti šećer u prahu, susam, cimet i pavlaku. U to dodati odvojeno malo parče testa pa rukama dobro sjediniti.
Na foliju razvući veličinu pleha. Preko donjeg dela u plehu staviti razvijen nadev od oraha a preko oraha drugi deo razvijenog testa. Poseći nožem na kocke i peći na 190 stepeni 45-50 minuta. Pečen ponovo nožem iseći po sečenim delovima.
Preliv:
U šerpu staviti 150 gr šećera i 100 ml vode. Dodati nasečenu mandarinu i nacediti pola limuna. Skuvati sirup pa ga prohladiti i preliti prohlađen kolač da lepo upije.
Pogledajte korak po korak uputstvo za pripremu:
Komentari (0)