Čak i ako niste neki veliki ljubitelj piletine, ovaj recept će vam se sigurno svideti.
Zašto ne biste napravili super ukusne pljeskavice od pilećeg belog mesa?
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Uz dodatak začina, kačkavalja i belog i crnog luka, ovo postaje jelo za najveće gurmane.
Uverite se i sami!
Sastojci:
400-500 gr belog pilećeg mesa
1 crni luk na kockice
4 čena belog luka
1/2 kašičice mlevene paprike
so, biber
suvi začin za šnicle
1 kašika sosa sosa
1 kašičica kisele pavlake
1 jaje
peršunov list
nekoliko kašika mlevenih pereca
50 gr kačkavalja, na kocke
maslinovo ulje
Priprema:
Meso samleti (ja sam ga samlela u secku), dodati sve navedene sastojke i dobro izjednačiti.
Ruke namazati uljem, pa uzimati komade mesa, pritisnuti na dlan, staviti 3 komada kačkavalja i ušuškati sa mesomp praveći manje pljeskavice.
Pržiti u teflonskom tiganju u malo ulja.
Pogledajte korak po korak uputstvo za pripremu:
Komentari (0)