Ruski lider Vladimira Putin veoma vodi računa šta jede, pa svetski mediji pišu da uživa u ruskoj ishrani i ne haje previše za internacionalne specijalitete.
Analizu ishrane prvog čoveka Ruske Federacije dala je srpska nutricionistkinja Jovana Srejić Ferluga.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Ruska ishrana zasniva se na čorbama, supama, kuvanim jelima od skromnih sastojaka, jedu dosta zdravih namirnica kao što su turšija i beli luk. Cvekla i krompir, odlični izvori gvožđa i vitamina C, praktično su nezaobilazni u ruskoj dijeti.
Putin obožava žitarice i med, najčešće doručkuje ovsenu kašu, ili heljdinu, uz dodatak prosa i altajskog meda. Redovno jede i omlet s mladim sirom, a voli i prepeličja jaja.
– Putin češće bira povrće od voća, interesantno je da čak bira i sokove od povrća koji su prava vitaminska bomba. Mogu da zaključim da je ishrana ovog svetskog lidera veoma zdrava i dobro izbalansirana – rekla je nutricionistkinja Jovana Srejić Ferluga za “Zdravlje u tanjiru”.
Putin redovno jede paradajz, sjajan izvor likopena, potom krastavac a uvek bi dao prednost ribi u odnosu na meso. Od mesa najviše voli jagnjetinu, a ravnodušan je prema slatkišima, sa jednim izuzetkom – obožava sladoled.
On najčešće ne ruča jer nema vremena, pa večera lagano uz mlečne proizvode, naročito kefir. NJegova ishrana uglavnom se može definisati kao mediteranska i izbegava preterano obrađivane proizvode i alkohol. Povremeno popije vino ili pivo, nikada kafu već se budi uz zeleni čaj. Među omiljenim napicima mu je sok od cvekle i malo rena.
– Cele žitarice često su na njegovom meniju, ovakve kaše produžavaju osećaj sitosti i stabilizuju šećer u krvi. Odličan su izvor vitamina B i brojnih minerala, a sadrže i dijetalna vlakna. Putin može i da preskoči ručak jer mu kaša daje osećaj sitosti – rekla je Srejić Ferluga.
Vladimir Putin pije kefir, omiljeni kiselomlečni proizvod u Rusiji.
– Pošto više voli ribu od mesa, obezbeđuje dovoljan unos omega-3 masnih kiselina. Unos laganih proteina balansira jagnjetinom i tako osigurava dovoljno izvora gvožđa – rekla je Jovana Srejić Ferluga.






Ako ako neka jede posle u Hag nema takva hrana.