Da li vam je ikada palo na pamet da način ishrane može uticati na bolje pamćenje?
Gubitak pamćenja može zahvatiti bilo koju starosnu dob, međutim, poznato je da stariji ljudi često imaju problem sa slabijim pamćenjem i zaboravnošću.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Mediteranska ishrana često se povezuje sa dugim životom, zdravljem digestivnog trakta, a čak utiče i na raspoloženje.
Prema jednom istraživanju koje je objavljeno u časopisu Experimental Gerontology mediteranska ishrana utiče i na kognitivnu funkciju mozga, odnosno na pamćenje.
Drugo istraživanje koje je sprovedeno na Univerzitetu u Edinburgu u Škotskoj pokazalo je da postoji veza između prehrambenih navika, načina razmišljanja i zdravlja mozga kod starijih ljudi. U istraživanju je učestvovalo više od 500 ljudi starijih od 79 godina koji nisu imali nikakve bolesti (poput demencije i slično). Oni su odgovarali na pitanja vezana za njihov način ishrane, a 358 njih je bilo i na magnetnoj rezonanci kako bi istraživači utvrdili njihovu strukturu mozga.
Naučnici su otkrili da pridržavanje određenog načina ishrane može a utiče na oštrinu uma. Jedan od istraživača Džejni Korlej ističe koji su najjači faktori koji su povezani sa kognitivnom funkcijom u mozgu: “Zeleno povrće i crveno meso su dva ključna elementa koja doprinose blagodetima mediteranske ishrane”.
On takođe ističe da ovo istraživanje nije pokazalo vezu između zdravlja mozga i načina prehrane, što znači da prehrana nema uticaj na strukturu mozga. Veza koju su istraživači utvrdili je ona koja postoji između načina ishrane i pamćenja, odnosno kognitivne funkcije.
Ova dijeta, pored crvenog mesa i zelenog lisnatog povrća, podrazumeva i unos svežeg voća, kao i puno zdravih masti i nemasnih izvora proteina.
Komentari (0)