Ako želite da iznenadite ukućane, sa domaćim pogačicama nikako ne možete da omanete.
Ovoga puta vam predlažemo lisnate pogačice sa sirom.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
Sve što treba je tu: miris i neodoljivi ukus, a ovakve pogačice ćete teško pronaći u pekari.
Uverite se i sami…
Sastojci:
1 kg brašna
250 ml mlakog mleka
100 ml mlake vode
1 kašika soli
1 kašika šećera
100 ml ulja
1 jaje
40 gr svežeg kvasca
200-250 gr margarina
200 gr sira
Susam
Priprema:
Aktivirati kvasac i umesiti testo. Razvlačiti testo 3 puta i rendati margarin. Ostavljati da naraste i posle trećeg puta razvitii i staviti sir pa seći u oblike. Premazati žumancem i posuti susamom. Peći na 180 stepeni oko 30 minuta.
Prijatno!
Pogledajte korak po korak uputstvo za pripremu:
Komentari (0)