Ovaj ukusan obrok će zadovoljiti sva vaša čula.
Spremićete ga sa velikim zadovoljstvom.
Instalirajte našu iOS ili Android aplikaciju – Objektiv.rs
A piletinu i krompir u bešamel sosu ćete pojesti u slast.
Sastojci:
1. 3 manja krompira
2. 1 praziluk
3. 500 gr pilećih grudi
4. 200 gr šampinjona
5. 150 gr kačkavalja
6. mast
7. so
8. italijanska mešavina začina
9. 50 gr putera
10. 30 gr brašna
11. 500 ml hladnog mleka
12. 40 gr parmezana
Priprema:
Stavite krompir u ljusci da se kuva, a za to vreme izdinstajte pečurke i dodajte praziluk, propržite, posolite i dodajte pileće meso. Sve to posolite i dodajte mešavinu začina. Zatim vratite šampinjone i napravite bešamel. Sipajte u šerpu puter, dodajte brašno, malo ga propržite i dodajte hladno mleko. Dodajte rendani kačkavalj. Meso prelijte bešamel sosom, promešajte, stavite u nauljen pleh i pospite parmezanom, a zatim pecite na 180 stepeni oko 35 minuta.
Komentari (0)