Tokom letnjih dana najbolji obroci su oni laganiji, za koje ne treba mnogo muke i koji neće teško pasti našim stomacima.
Jedan od takvih obroka su i paprike punjene tikvicama i sirom, zapečene u rerni.
Ovaj preukusni recept će vas definitivno oduševiti ako volite pun ukus i ako ste ljubitelj paprika u različitim kombinacijama.
Sastojci:
-1 tikvica(300-350g)
-4-5 paprika (babura)
-2 jaja
-200g sitnog sira
-1 kašika kisele pavlake
-50g suhomesnatog po izboru
-so i biber
-origano
-70-100g kačkavalja
Priprema:
Izrendajte jednu tikvicu srednje veličine, posolite i ostavite desetak minuta da pusti vodu. Operite 4-5 paprika, presecite ih na pola i očistite semenke. U činiji sjedinite 2 jaja, sitan sir i kašiku kisele pavlake, pa dobro promešajte. U tu smesu po želji dodajte i nešto suhomesnato, zatim so, biber i origano. Iscedite tikvice i dodajte u pripremljenu smesu.
Podmažite pleh, poređajte paprike i napunite ih ovom smesom. Pecite ih 30 minuta na 220 stepeni. Nakon pola sata izvadite ih iz rerne i pospite sa kačkavaljem, pa ih ponovo vratite u rernu na 10- 15 minuta.
Prijatno!
Pogledajte proces pripreme:
Komentari (0)