Ukoliko ste ostali bez ideja šta za večeru, tortilje su uvek dobar izbor čak i za one malo izbirljivije. Kakve god da volite, odlična strana je što se brzo prave i još brže pojedu.
Ovaj jednostavan recept, savršen je izbor za večeru, pogotovo što nećete mnogo vremena provesti u kuhinji!
Potrebno:
300 g piletine
200 g mocarela sira koji se topi
50 g samlevenog ili usitnjenog korijandera
4 veće tortilje
Priprema
Piletinu možete spremiti po izboru – dinstati, grilovati ili peći u tiganju. Bitno je da je tokom pripreme začinite solju i biberom.
Kada je piletina spremna, podelite je na 4 jednaka dela, pa na tortilje stavite najpre meso, potom mocarelu i na kraju seckani korijander koji će jelu dati specifičan ukus ali i miris.
Ukoliko želite, u nadev slobodno možete dodati i malo slaninice ili nečeg drugog po izboru. Pustite mašti na volju!
Zagrejte tiganj na vatri srednje jačine, sa nekoliko kapi ulja, i ubacite unutra tortilje koje ste prethodno napunili i savili u rolnice. Pecite ih sa svake strane jedan do dva minuta, dok ne porumene i ne postanu hrskave.
Vaše tortilje su spremne a na vama je samo da uživate!
Komentari (0)