Poslednjih godina, slani dezerti poput slane karamele i sl, izrazito su postali popularni među gurmanima širom sveta. Njihovoj popularnosti doprineli su, naravno, influenseri ali i brojni maštoviti kuvari sa svih strana.
Na velikim vrućinama, slatkiši nekad nisu najbolji izbor, a opet, nije ni dobro preterivati sa sladoledima i ostalim ledenim dezertima.
Za ovo fenomenalno letnje osveženje potrebna su vam samo tri sastojka. Što je još interesantnije uopšte vam ne treba sladoled u ovoj kombinaciji da biste zasladili svoja čula. Toliko jednostavna za pravljenje, ovo je poslastica koju ćete jedva dočekati da podelite sa vama dragim ljudima.
Potrebni sastojci za dve porcije:
Jedna konzerva punomasnog kokosovog mleka od 400ml
250 g meda
1 kašika soli
šaka pečenih, grubo seckanih kikirikija
1 limeta, sečena na kriške, za posluživanje
Priprema:
U blender sipajte kokosovo mleko, med i so i miksajte dok se ne sjedine svi sastojci. Prebacite zatim smesu u odgovarajuću posudu i odložite u zamrzivač. Oko 3h je potrebno da se dobije idealna čvrstina. Uzmite kašiku za sladoled i izvadite kugle u posude za posluživanje. Odozgo pospite kikirikijem. I vaša ledena poslastica je spremna!
Komentari (0)