Za sve ljubitelje plodova mora imamo jednostavan i brz recept za najidealniju večeru.
Rižoto sa morskim plodovima je jelo koje je spoj savršenog ukusa i kvalitetne hrane u jednom.
Ukoliko želite da spremite brzu i ukusnu večeru, u kojoj ćete uživati, sledite recept koji smo pripremili za vas.
Sastojci:
300 g morskih plodova
3 čena belog luka
100 g blitve
200 g pirinča
1 kocka za supu od povrća
30 g maslaca
50 g parmezana
450 ml vruće vode
malo bibera
Priprema:
Mlakom vodom operite plodove mora, osušite ih ubrusom i propržite na maslinovom ulju. Stavite ih u drugu posudu, a u posudu u kojoj su se pržili plodovi sipajte ulje i dodajte iseckan beli luk i blitvu. Zatim dodajte pirinač i još 2-3 minuta sve zajedno propržite. Istopite u vruću vodu kocku za supu, pa nalijte sve preko prininča. Dobro promešajte i kuvajte oko 15 minuta, sve dok voda ne ispari. Posle 15 minuta sklonite poklopac, pobiberite i promešajte, a zatim dodajte morske plodove, puter i rendani parmezan.
Pogledajte proces pripreme:
Komentari (0)