Proizvodnja dagnji u severnom Jadranu gotovo je uništena zbog rekordno visokih temperatura mora i nedostatka kiseonika, a u italijanskoj regiji Emilija-Romanja uništeno je više od 90 odsto proizvodnje, što je proizvođačima već pričinilo direktnu štetu procenjenu na više od 50 miliona evra, saopštila je organizacija “Konfkooperative Agroalimentare i Peša”.
Najviše je stradala oblast između Gora i Porto Garibaldija, gde je koncentrisano više od 60 odsto regionalne proizvodnje dagnji uzgajanih u moru.
Uništeno do 25.000 tona dagnji
Zbog kombinacije previsoke temperature vode i nedostatka kiseonika, uništeno je više od 90 odsto proizvoda, odnosno između 20.000 i 25.000 tona dagnji spremnih za prodaju, kao i mlade dagnje namenjene uzgoju za narednu godinu, navodi italijanski list Sole24Ore.
“Šteta je direktno veća od 50 miliona evra i nastaviće da raste, posebno imajući u vidu da će drastično smanjenje količine mladih dagnji dovesti do pada proizvodnje naredne godine”, naveli su u “Konfkooperative Agroalimentare i Peša”.
Temperatura mora dostigla 32 stepena
Problemi su pogodili i proizvođače u susednoj regiji Veneto, gde je u zalivu Skardovari, u provinciji Rovigo, temperatura vode dostigla 32 stepena Celzijusa.
Rekordne temperature izazvale su iznenadno uginuće oko 100 tona dagnji, i to usred komercijalne sezone.
Konzorcijum zadruga ribara Polesine bio je prinuđen da obustavi prodaju proizvoda sa zaštićenom oznakom porekla (DOP), uzgajanog u laguni, dok je proizvodnja ograničena na uzgajališta na otvorenom moru.
“Posle teškog udara koji smo krajem jula pretrpeli zbog algi, koje su ugrozile proizvodnju školjki, sada se suočavamo sa još jednom vanrednom situacijom”, rekao je potpredsednik organizacije “Konfkooperative Agroalimentare i Peša” za Emiliju-Romanju Vadis Paezanti.
Ugrožena i proizvodnja za narednu godinu
Proizvođače posebno brine činjenica da su, osim već izgubljenog proizvoda namenjenog prodaji, ugroženi i temelji proizvodnje za narednu godinu.
Uzgoj dagnji je sezonska delatnost, a upravo se u ovom periodu postavljaju osnove za proizvod koji bi trebalo da dostigne komercijalnu veličinu i bude plasiran od marta do kraja avgusta naredne godine.
Regionalni ministar poljoprivrede i ribarstva Emilje-Romanje Alesio Mami izjavio je da su proizvođači poslednjih godina već bili pogođeni nizom ekoloških kriza, od širenja plavog raka, koji je teško pogodio uzgoj školjki, do pojave morske sluzi i nedostatka kiseonika.
Komentari (0)