Indukcione ploče poslednjih godina postale su gotovo nezaobilazan deo modernih kuhinja. Kuvanje je brže, potrošnja energije manja, a mnogi vole i njihov elegantan izgled. Uz to, omogućavaju preciznu kontrolu temperature, pa priprema hrane može da bude jednostavnija nego na klasičnim šporetima.
Ipak, iako deluju izdržljivo, veoma lako mogu da se oštete, posebno tokom čišćenja. Mnoge navike koje ljudi imaju posle kuvanja mogu da ostave trajne posledice na površini ploče, a neke greške mogu da izazovu ogrebotine, fleke i oštećenja koja više ne mogu da se uklone.
Zato je važno da znate šta nikako ne bi trebalo da radite ako želite da vaša indukcijska ploča dugo ostane kao nova.
Ostavljate masnoću i ostatke hrane da stoje
Jedna od najčešćih grešaka je odlaganje čišćenja nakon kuvanja. Što duže masnoća, ostaci hrane ili kapljice vode ostaju na ploči, to kasnije mogu teže da se uklone.
Osim toga, naslage mogu da utiču na izgled površine i povećaju rizik od trajnog oštećenja. Poseban problem može da ima kamenac, koji se stvara posle kontakta sa vodom.
Neki proizvođači čak preporučuju da se ploča prebriše posle svake upotrebe, bez obzira na to šta ste kuvali.
Perete ploču dok je još vruća
Mnogi žele odmah da očiste površinu čim završe sa kuvanjem, ali to može da bude velika greška.
Uputstva za korišćenje jasno navode da indukciona ploča mora potpuno da se ohladi pre čišćenja. Kada se sredstvo za čišćenje nanese na vruću površinu, toplota može da izazove dodatne fleke ili čak da “zapeče” prljavštinu umesto da je ukloni.
Zbog toga je važno sačekati da se ploča potpuno ohladi, pa tek onda krenuti sa pranjem.
Koristite jaka i abrazivna sredstva
Mnogi misle da će agresivna sredstva brže skinuti tvrdokorne fleke, ali upravo ona mogu najviše da oštete indukcionu ploču.
Treba izbegavati proizvode koji sadrže:
– amonijak
– hlor
– kiseline
– korozivne supstance
– rastvarače
– izbeljivače
– sredstva protiv kamenca i rđe
Dovoljna je čak i mala količina pogrešnog sredstva da ostavi trajna oštećenja na površini.
Čistite je grubim sunđerima i strugačima
Indukciona ploča zahteva pažljivo održavanje, pa oštri predmeti nikako nisu dobra ideja.
Grube četke, abrazivni sunđeri i strugači lako mogu da izazovu ogrebotine koje se kasnije veoma primećuju. Čak i sitna oštećenja mogu vremenom da utiču na izgled cele površine.
Zbog toga se preporučuju mekane krpe i nežna sredstva namenjena upravo ovoj vrsti ploča.
Deterdžent za sudove nije uvek dobro rešenje
Iako mnogima deluje logično da ploču prebrišu deterdžentom za sudove, to ne mora da bude najbolji izbor.
Takvi proizvodi sadrže sastojke za odmašćivanje koji ponekad nisu pogodni za indukcione ploče. Ostaci deterdženta mogu da naprave sloj na površini koji vremenom utiče na izgled i sjaj ploče.
Zato je važno proveriti i sastav proizvoda i preporuke proizvođača.
Soda bikarbona može da napravi problem
Soda se često koristi kao univerzalno sredstvo za čišćenje, ali nije svaka indukciona ploča predviđena za takvo održavanje.
Neki proizvođači izričito zabranjuju upotrebu proizvoda na bazi sode, pa je pre čišćenja važno proveriti šta piše u uputstvu.
U suprotnom, nepravilno održavanje može da izazove oštećenja na površini.
Zaboravljate da osušite ploču posle pranja
Mnogi nakon čišćenja samo ostave ploču da se sama osuši, ali ni to nije dobra navika.
Posle svakog pranja indukcionu ploču treba odmah obrisati suvom, čistom krpom ili papirnim ubrusom. Tako se sprečavaju tragovi vode, fleke i moguće naslage kamenca.
Pravilno održavanje produžava vek ploče
Indukciona ploča može godinama da izgleda besprekorno, ali samo ako se pravilno održava. Pogrešna sredstva, grubi sunđeri i čišćenje u pogrešnom trenutku mogu brzo da ostave posledice koje se teško popravljaju.
Zato je važno da čišćenju pristupite pažljivo, jer upravo male svakodnevne navike najviše utiču na dugotrajnost i izgled uređaja.
Komentari (0)